猪蹄，猪头，猪皮等一直是肉制品加工企业的一大难题，传统人工烧毛，效率低，浪费能源。液化气烧毛机是我公司开发研制的新型烧毛设备，代替了手工，本机耐高温网带输送，速...

浸浆机是一种全自动商用型的裹涂设备，此设备广泛应用于油炸食品的上浆（即裹面糊）工作，可与全自动肉饼成型机配合使用，亦可单独使用。。整机选用不锈钢材料及其他食品用...

全自动裹面包糠机无论细糠、粗糠均可适用； 600、400、100多种型号可供选择；具有可靠的安全防护装置；上下粉层厚度可调；强力风机及振动器去除多余粉料；多个部...

冻肉绞肉机是肉制品生产行业中通用性高使用范围广的一种肉食加工设备。我公司生产的绞肉机与原料肉接触的部位均采用不锈钢材料制作，结构设计易于拆卸清洗，绞龙轴导程大、...

拌馅机是用于混料的设备，效率高，便于操作，是制作风干肠类产品、粒状、泥状混合肠类产品、丸类产品的设备，同时也是生产水饺、馄饨类面食产品的可选设备。真空拌馅机是馅...

切丁机的工作原理：拨盘带动被切物体高速旋转，利用物体离心力，借助立刀将被切物体切成片状，然后经过圆盘切丝刀切成条状，并将被切物料送入横切断刀口，由横切断刀切成所...

斩拌机由斩锅、刀轴、机架及电控系统组成。斩锅由电机通过减速机低速旋转，不断向刀组送料。刀轴由双速电机（或变频电机）经皮带带动高速旋转。原料在斩锅中作螺旋式运动的...

真空滚揉机是食品厂家用来生产肉食制品与低温火腿生产的主要加工设备，他的用途是将嫩化后的原料肉通过滚揉、按压和腌制，与辅料、添加剂等在真空状态下拌合均匀(备注:肉...

将盐水注入肉中充分腌渍，注入配制的水溶液的肉块能使肉质嫩化，松软，盐水注射机提高了肉制品的品位和出品率。